酢ダコの天麩羅
字のまんまです。何のひねりもない酢ダコの天麩羅。
何時の年だったのかお正月、酢ダコを持て余しちゃったんです。取り合えず揚げとこうか、ということで天麩羅にしちゃいました。
特別に上手い!というものではないんですが、これちょっと美味しいかも(*^-^*)という感じなの。以来、時々思い出したように作ってしまう。
酢ダコが余っちゃったな〜、という時は、試しに揚げてみてください。もしかしたらクセになっちゃうかもよ。